小分けマヨネーズ、ハンドメイド(笑)
Description
昭和の母ちゃんなら誰でも知っている、
小分けマヨネーズの作り方。
昭和51年頃に流行ったとか。
小分けマヨネーズの作り方。
昭和51年頃に流行ったとか。
材料
(2人分)
マヨネーズ
20g
食品用ラップ
484c㎡
輪ゴム
1本
作り方
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1
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サランラップを、22cm×22cm位で切ります。
柔らかく伸びる業務用の
日立ラップ、ダイアラップがオススメ。
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2
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マヨネーズを適量(20gほど)
ラップの中央に広げます。
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3
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三角巾を作る要領で包みます。
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4
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最後に包んで捻ります。
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5
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輪ゴムか、細ゴムで縛ります。
無駄な部分を切り落とし…
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6
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穴開け用の爪楊枝を添えて完成。
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7
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お弁当に添えると便利。
昭和メシにオススメ!
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コツ・ポイント
マヨネーズ、ケチャップ、ソース類などに
使えますが、ある程度粘度のあるものが
良いでしょう。
使えますが、ある程度粘度のあるものが
良いでしょう。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたお弁当の一工夫。
意外と思い付かないアイデア。
意外と思い付かないアイデア。