スープジャーで簡単☆ポトフ風野菜スープ
作り方
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1
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お湯を沸かす。(⑧で使います!)
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2
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スープジャーに熱湯(ポットに入れたものでOK)を注ぎ、蓋を閉め、温める
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3
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じゃがいもをよく洗い、ラップに包んで電子レンジで1分ほど加熱し、熱々のうちに皮をむく
※やけどに注意!
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4
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じゃがいも、人参、玉ねぎをそれぞれ一口大に切る
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5
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人参、玉ねぎをレンジで温める。(根菜モードを使いました)
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6
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コーンを解凍する。
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7
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スープジャーの湯を捨て、野菜とブイヨン、塩こしょうを入れる。
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8
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熱湯を内側の線まで入れ、蓋を閉め、軽く振る。
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9
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1〜2時間して、野菜に火が通っていれば出来上がり。
今回は4時間ほど置きました。
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10
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【多謝】
クックパッドニュースに掲載されました!
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コツ・ポイント
レンジで野菜を温める際、火を通してしまうこと。いつでも食べられるようになります。
このレシピの生い立ち
昼に野菜を食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)