【朝食に】簡単エッグベネディクト♪
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Rny_zGDMROc
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卵黄1個,マヨネーズ大さじ1を混ぜます。
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バター20gを電子レンジで温め溶かします。
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卵黄+マヨネーズにバター,レモン汁を加え混ぜます。
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皿に卵を割り入れ、黄身が隠れる程度に水を張り、500Wの電子レンジで1分20秒温めます。
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ポーチドエッグをキッチンペーパーの上へ置いておきます。
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トースターでマフィン,ベーコンをそれぞれ焼きます。
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マフィンの上にベーコン,ポーチドエッグを載せ、オランデーズソース,黒胡椒をかければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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10
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♡感謝♡
2017/9/5
「エッグベネディクト」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
① ポーチドエッグは電子レンジで簡単に!
② ポーチドエッグは火が通り過ぎない様に、電子レンジ後はキッチンペーパーの上へ!水気も切れる!
③ ベーコンはトースターで焼けば洗い物減!
② ポーチドエッグは火が通り過ぎない様に、電子レンジ後はキッチンペーパーの上へ!水気も切れる!
③ ベーコンはトースターで焼けば洗い物減!
このレシピの生い立ち
「家でお店みたいな味のエッグベネディクトが食べたいなぁ♪」と思い、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)