簡単で本格的♪美味しいタンドリーチキン♡

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Description

カレー味染み染みなタンドリーチキンは、ご飯にもお酒にもぴったり♡
じっくり漬け込んで染み柔なチキンを召し上がれ♡

材料

500㌘
【調味料】
カレー粉
大さじ1
無糖ヨーグルト
大さじ4
醤油
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
はちみつ
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
生姜(チューブ)
小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
ナツメッグ
少々
ガラムマサラ
少々
パプリカパウダー
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は皮目にフォークや包丁で穴を開ける。(味が染みるように。)
    大きめに切り分け、塩こしょう(分量外)を揉み込む。

  2. 2

    【1】と調味料の全てをビニール袋等に入れてよく揉み込む。
    そのまましばらく冷蔵庫に入れておく。(二晩漬け込むとぐー。)

  3. 3

    クッキングシートを敷いた耐熱皿皮目を上にして肉を乗せ、200℃に予熱したオーブンで20分~30分焼く。

  4. 4

    焦げ目が付くくらいに焼いたら出来上がりっ!!

コツ・ポイント

漬け込み時間は半日~でもOKですが、二晩漬け込んだら染み染みで美味しくなりました(∩´∀`∩)♡

このレシピの生い立ち

子供達の大好きなカレー味のチキン、タンドリーチキンをレシピにしました♡
レシピID : 4412353 公開日 : 17/06/21 更新日 : 19/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ta3pad
つけおきしてオーブンで焼くだけで簡単美味しい♡とってもジューシー!焼いてる時のオーブンからの香り〜たまりません!
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Cook★Robin
一晩漬けて♪とってもスパイシーで美味しくできました♡

お試し大感謝です(≧∇≦*)これからも是非♡

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dohaland
スパイスカレーにそえて。かんたんでおいしい!またつくる(^_^)

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)お試し大感謝♡また是非♪

初れぽ
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himeetsu
とても美味しかったです。残りはお弁当に入れます。

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)お試し大感謝♡また是非♪