甘酒パンケーキ
sasiso
作り方
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1
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ボウルに卵と甘酒を入れてよく混ぜる
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2
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粉と水分を加えて混ぜる
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3
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温めたフライパンで両面を焼く
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コツ・ポイント
テフロン加工でなければ、油を引く。
バターならコクが出る。
水分は卵の大きさにもよるので目安とし、その時々で調整する。
すり下ろした野菜を入れるのもあり！
バターならコクが出る。
水分は卵の大きさにもよるので目安とし、その時々で調整する。
すり下ろした野菜を入れるのもあり！
このレシピの生い立ち
甘酒の消費期限が迫り思いついたら、意外と美味しかった！！
