簡単おつまみ にんじんのペペロンチーノ風
jun120121
作り方
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1
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にんじんを千切りにします
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2
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オリーブオイルでにんにくとにんじんを炒めます
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3
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にんじんに火が通ったらめんつゆと一味唐辛子を加え、混ぜ合わせて完成です
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コツ・ポイント
じっくり炒めると甘みが出てにんじんのくせがやわらぎます
一味を入れすぎると大変なことになるので最初は控えめに
一味を入れすぎると大変なことになるので最初は控えめに
このレシピの生い立ち
青菜が高くて緑黄色野菜不足なのでかわりににんじんを
jun120121
