切干し大根とひじきのツナ和え
たんここ
作り方
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1
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ビニール袋に切干し大根、干し野菜、ひじき、ツナを入れる
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2
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①に酢、砂糖、塩、水を溶いた調味液を入れる
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3
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②にゴマとごま油を入れて揉む
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4
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袋を脱気して1時間程なじませる
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5
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出来上がり
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コツ・ポイント
お皿はラップをしておくと洗い物が減ります
今回は加熱していませんが、ビニール袋は加熱しても良いポリエチレン製のものを常備しておくと良いです
今回は加熱していませんが、ビニール袋は加熱しても良いポリエチレン製のものを常備しておくと良いです
このレシピの生い立ち
防災食レシピを考案しました
家に常備している食材で、包丁を使わず
火も使わないおかずを考えました
家に常備している食材で、包丁を使わず
火も使わないおかずを考えました
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