簡単♡ひんやり〜スイカ シャーベット♡
Description
ママ〜アイスー!って時にもぴったり!スイカを使った簡単シャーベット♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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スイカを適当な大きさにカットして、種を取っておく。
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2
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ジッパーバックに入れたら、熱湯で溶かした砂糖液、レモン汁を加える。
(大人用ならお好みでリキュールなど加えても)
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3
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袋の上から8〜9割のイメージで果肉を潰したら空気を抜くようにして密封して冷凍庫で冷やし固める。
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4
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食べる直前に袋の上から適当に砕いてグラスなどに盛りつけたら出来上がり♡
(写真はレモン、ミントの葉を添えています)
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コツ・ポイント
冷やすと甘みを感じにくくなるので、お砂糖を加えています。大さじ1程度で十分ですがお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
丸ごとスイカを買ったので色々アレンジ。
型抜きした残りなども使って。
型抜きした残りなども使って。