レンジで 魚介のレモンクリームパスタ

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Description

電子レンジで作るワンポットパスタ。話題のレモンクリームもレンジで簡単に作れます。

材料 (1人分)

100g
125ml
バター
10g
レモン汁
大さじ1/2~1
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
少々
飾り用のレモン
お好みで

作り方

  1. 1

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    今回使う材料はこちらです。

  2. 2

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    アスパラは固い部分を切り落とし皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

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    クッキングディッシュに半分に折ったパスタと水、ひとつまみの塩、オリーブオイルを入れて蓋をしたら、レンジで5分加熱します。

  4. 4

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    全体をかるくほぐすように混ぜ合わせます。
    ※熱いので注意

  5. 5

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    生クリーム、バター、シーフードミックス、アスパラを入れて蓋をし、さらに3分加熱します。

  6. 6

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    レモン汁を入れ全体を混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整えます。

  7. 7

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    お好みでレモンを添えてどうぞ。

  8. 8

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コツ・ポイント

加熱する時は吹きこぼれに注意してください。

このレシピの生い立ち

暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。

クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
レシピID : 5111800 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/07/10

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