こどもの日 端午の節句 離乳食 中期
作り方
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1
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ほうれん草、人参、ささみを柔らかく煮るかレンジでチンして、すり潰すか刻んでおく。
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2
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7倍がゆor5倍がゆを作る。
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3
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アスパラの硬い部分を剥いてレンジで柔らかくなるまでチンする。
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4
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苺ひと粒を6等分に切る。
(1つは小さめに切って、風車の真ん中に飾ります)
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5
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ほうれん草はお父さんこいのぼり、人参はお母さんこいのぼりと、子どもの顔のほっぺになります。爪楊枝を使って形を整えます。
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6
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お粥は顔、かぼちゃで兜を作り、ささみ小さじ半分で兜の飾り、残り半分で雲を作ります。
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7
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アスパラを適当な長さに切り、風車の棒の部分にし、苺で風車を作ります。
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8
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最後に海苔パンチを使って顔を切り抜き、こいのぼりの目と口、子どもの顔を作ります。
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コツ・ポイント
1つずつ下ごしらえをしてもいいですが、私はあらかじめ冷凍ストックを作っておいて、それを使ってパパッと作りました〜(^^) こいのぼりピックはマスキングテープと爪楊枝で作ってます!こちらもとっても簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
子どもの初節句に記念になるよう、子どもの日プレートを作りました。