手作り焼肉のたれ はちみつ入り
Description
はちみつが効いているので、甘めのタレです!
焼肉はもちろん、ぎゅうぎゅう焼き、ホイル焼き、
万能調味料としてお使い下さい
焼肉はもちろん、ぎゅうぎゅう焼き、ホイル焼き、
万能調味料としてお使い下さい
材料
(つけダレとして3~4人分)
しょうゆ
75cc
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
はちみつ
大さじ3
ごま油
大さじ1
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1
チューブにんにく
5cm
おろししょうが汁
大さじ1
白すりごま
大さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
はちみつだけだとパンチが足りないので砂糖を小さじ1入れる事で味が馴染みます。火にかけアルコールを必ず飛ばして下さい。
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きを食べる時に考えついたタレです。