もずくと大根の中華風サラダ
クッキング秀さん
作り方
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1
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大根は塩をふりしばらく置いて水を出し、さらに絞る。
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2
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ボールに調味料を全て入れドレッシングを作る。
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3
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ボールでドレッシング、大根、もずくを合わせる。
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コツ・ポイント
ドレッシングは市販の中華ドレッシングでも、OKです。大根は生のままより塩揉みした方が、モズクとの絡みが良くなります。
このレシピの生い立ち
大好きなもずく料理のレパートリーを広げたく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クッキング秀さん
