バスク風チーズケーキ♡紅茶バスチー

Name: バスク風チーズケーキ♡紅茶バスチー
Yield: 15cm丸型1台分
Ingredients: クリームチーズ 200g; 生クリームまたは牛乳 200ml; 砂糖 100g; ティーパック 1袋; 卵 2個; 薄力粉 15g

Description

♡話題入りレシピ♡
一口食べると紅茶の香りが口いっぱいに広がる紅茶バスチー
ティーパックを使うのでとっても簡単に作れます

♪♪maron♪♪

材料（15cm丸型1台分）

クリームチーズ

200g

生クリームまたは牛乳

200ml

砂糖

100g

ティーパック

1袋

卵

2個

薄力粉

15g

作り方

1

材料を全てブレンダーまたはミキサー等にかけてしっかり攪拌します。
このあとこしきで濾すとよりなめらかな仕上がりになります
2

型にクッキングシートをクシャッっとした状態で入れたら生地を流し入れて予熱したオーブン210℃25〜35分焼きます
3

生地がオーブンの中でふんわり膨らみ表面が焦げたらOK
4

生地のあら熱が取れたらそのまま切るとトロッとした食感です。
さらに冷蔵庫で一晩寝かせると味がなじんでさらに美味しい♡
5

市販のホイップクリームとキャラメルソース.ナッツをかけたらプレミアムバスチー風になります♪
6

基本のバスチーレシピ
レシピID:5615687

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コツ・ポイント

あれば紅茶パウダーを小さじ1加えてもらうとさらに濃厚な紅茶風味が楽しめます
薄力粉は無い方が美味しいというかたもいるのでお好みで加えてください

このレシピの生い立ち

大好きな紅茶風味のバスチーが食べたくてレシピを考えました♡

レシピID : 5881268 公開日 : 19/10/24 更新日 : 20/03/17

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html