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超シンプル♪ズッキーニのガーリックソテー

超シンプル♪ズッキーニのガーリックソテーの画像

Description

シンプルだけど食べ過ぎちゃいます♪

材料 （2〜3人分）

ズッキーニ
1本
ニンニク
1片
有機EXVオリーブオイル
大さじ2
天日塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、火を付ける前にスライスしたニンニクを入れる

  2. 2

    写真

    弱火にかけ、ニンニクがキツネ色になりかけたら火を消して取り出しておく

    予熱でキツネ色になってくる

  3. 3

    写真

    ズッキーニはヘタを取り除き、約8mmの輪切りにして両面に軽く塩をまぶす

  4. 4

    写真

    ②のフライパンにズッキーニを入れ、中火で両面をじっくり焼いてできあがり

  5. 5

    ニンニクチップと一緒にいただきます

コツ・ポイント

ズッキーニは焼き付けるように、なるべく触らないようにします

このレシピの生い立ち

ズッキーニをたくさん貰うと作る大量消費レシピのひとつ
レシピID : 5686383 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年7月26日
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yossiey
じっくり焼いて旬のズッキーニ大量消費に一役♪美味しい(’-’*)

ありがとうございます(*^^*)

2019年7月17日
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miyam315
チップがなくてすりおろしで。でも美味しく簡単につくれました♪

ありがとうございます(*^^*)

2019年6月9日
初れぽ
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120615
シンプルで簡単美味、本当にあっと言う間になくなり次は倍量で。

ありがとうございます(*^^*)

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( )
はらださの
超シンプル♪ズッキーニのガーリックソテー
by はらださの