簡単で美味しい♪アボカドディップの作り方

下準備：
玉ねぎはみじん切りにして、灰汁を取るために塩水に10分以上浸す。
（2で補足）

1の補足：
ざるの下にボウルをセット。ざるに刻んだ玉ねぎを入れて、ひたひたになるまで水を入れ、指2本で塩をつまみ入れる。

下準備2：
アボカドは半分にカットして皮を取る。更に2cm角にカットしておく。

灰汁を取った玉ねぎを入れる。
入れる前に、クッキングペーパーなどでしっかり水気を絞ってから加える。

アボカドと玉ねぎがしっかりなじんで来たら、器に盛って完成です。

(2017.7.23更新)人気検索で1位になりました！ありがとうございます！