ミートボールでピーマンの肉詰めが簡単にできます!テレビで紹介された人気レシピです♪

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め
  • カロリー(1個分):49kcal
  • 食塩相当量(1個分):0.4g
  • 調理時間:15分
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このレシピに使われている商品

イシイの管理栄養士レシピ
イシイの管理栄養士レシピ
イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。

材料(4個分)

  • ミートボール1袋
  • ピーマン2個
  • パン粉小さじ1
  • ピザ用チーズ10g
  • 小麦粉少々

事前準備

  1. ミートボールを袋の上から揉みつぶす。

作り方

  1. ピーマンを縦半分にカットし、ヘタと種をとり、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
  2. ピーマンの内側にかるく小麦粉をまぶし、つぶしたミートボールを詰める。
  3. 2 にピザ用チーズとパン粉をかけ、トースターで約2~3分焼く。

栄養メモ・調理のコツ

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