簡単!イシイのミートボール入りおでん
作り方
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1
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大根、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、はんぺんは食べやすい大きさに切り、ゆで卵
は殻をむく。
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2
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鍋にAと1の大根を入れ、串がスッと通るまで煮る。
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3
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ゆで卵、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃくを加え、大根が柔らかくなるまで煮込む。
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4
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食べる直前にはんぺんを加え、サッと煮込み、お好みで、からしや味噌などをつけ、召
し上がる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イシイのミートボールを入れることで大人も子供も楽しめるおでんに変身!