製氷皿で可愛い♡キャンディスイートポテト

Name: 製氷皿で可愛い♡キャンディスイートポテト
Yield: 約12個分
Ingredients: さつまいも 1本(200g程度); バターORマーガリン 15g; 砂糖 20g; 牛乳 15g; ラム酒 あれば少々; 卵黄 1/4個

Description

製氷皿に入れてキューブ型にしたスイートポテト♡とっても可愛いサイズなのでワックスペーパーに包んでプレゼントにピッタリ♡

♪♪maron♪♪

材料（約12個分）

さつまいも

1本(200g程度)

バターORマーガリン

15g

砂糖

20g

牛乳

15g

ラム酒

あれば少々

卵黄

1/4個

作り方

1

さつまいもは皮を剥き、切って水にさらします
2

軽く水気をきって耐熱皿に移しラップしてレンジ600w5〜6分程度様子をみながら柔らかくなるまで加熱します。
3

熱いうちにバター・砂糖を加えてお好みの加減まで潰したら牛乳・お好みでラム酒を加えてよく混ぜます
4

製氷皿に入れます。
スプーンまたは指でギュギュッっとしっかり詰めます
5

製氷皿を軽く台に打ちつけてスイートポテトを取り出します
6

天板にのせて表面に卵黄を塗り、予熱したオーブンで180℃10〜15分焼きます。
トースターで焼いてもOK
7

ワックスペーパーに包むと可愛いです♡

コツ・ポイント

ラム酒は無ければ入れなくてもOKです♡

このレシピの生い立ち

スイートポテトを製氷皿に入れたら可愛いと思って作ってみました♡
キューブ型がとっても可愛くてプレゼントにピッタリ♡
ホワイトデーにもオススメです♡

レシピID : 3635817 公開日 : 16/01/21 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html