冷たいおうどん。納豆とオクラとみょうがとおねぎ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 麺を湯がいて冷水でしめる。
- 2 納豆は添付のタレやからしを加えて混ぜ混ぜ。オクラはさっと茹でて1cm幅にきざむ。青ネギ・みょうがもきざんでおく。
- 3 麺の上に【2】の具を乗せて、真ん中にたまごを落とす。
- 4 めんつゆで調味して完成~* (ごま油は隠し味程度にたらーり垂らして下さい)
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 冷しうどん
nanajyu70
どぅも、nanajyu*どす。お料理もお菓子づくりもパンこねこねも初心者ですが大好きです。よろしくお願いしまん~~にゃわっ☆ミ
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