レタス消費！ハムとレタスの中華スープ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 1/2玉
- ハム 2枚
- 卵 1個
- ★水 400cc
- ★鶏がらスープの素 小匙1/2
- ★醤油 小匙1
- ★塩 ひとつまみ
- ★胡麻油 小匙1
- 片栗粉（水溶き片栗粉用） 小匙2
- 水（水溶き片栗粉用） 大匙2
作り方
- 1 卵1個を溶いて、溶き卵を作っておく。
- 2 ハム2枚は細切りにし、レタス1/2玉は手で千切っておく。
- 3 鍋に★の調味料を全て投入し、ひと煮立ちさせる。
- 4 ③にハムとレタスを入れ、レタスがしんなりするまで煮る。
- 5 レタスがしんなりしたら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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