四角い卵焼き器で簡単ミニオムレツ☆
NEKOほっぺ
作り方
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1
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油を敷きあたたまったフライパンに溶き卵をいれる
具を入れたいときは乗せる
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2
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被せるように2つに折る
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3
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菜箸で両端を寄せて
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4
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お皿に滑りこませるか、ひっくり返すかすれば〜
完成☆
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5
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残り物を詰めてもよし、玉ネギを炒めただけの物でも美味☆前夜に用意しておくと朝食作りがスムーズです☆お弁当にもどうぞ
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コツ・ポイント
包んで形を作る前に、卵に火が通り過ぎると中身がこぼれたり形を作りにくいです 半熟が苦手な人やしっかり卵に火を通したい時は、手早く作業を進めてから好みの焼き加減に☆
このレシピの生い立ち
夜はBIGに作って仲良く食べるのもいいけれど、朝はひとりぶんずつ朝食の一品に。綺麗に簡単に作れる方法はないかなと
NEKOほっぺ
