レンジで簡単♪ヘルシー♪鶏とおからの夏野菜カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱容器に小さめに乱切りにしたなす、にんじん、玉ねぎの半分を入れてふんわりラップをして、６００Wのレンジで3～4分加熱する。
- 2 残りの半量の玉ねぎはすりおろし、別の耐熱容器に入れる。鶏挽き肉、おから、ザク切りにしたとまとと塩コショウを良く混ぜ合わせ、ラップをしないで６００Wのレンジで3～4分加熱する。
-
3
○の調味料を入れ、カレールウがしっかり溶けるまでスプーンで混ぜる。
1の柔らかくなった野菜を混ぜ合わせ、ラップをして再度全体が馴染むように２～3分加熱する。 - 4 炊きたてのご飯の上にたっぷりとかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 鶏とおからの夏野菜カレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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