電子レンジで作るスタミナ丼
Description
にらやニンニクの香りでモリモリ食べられるスタミナ丼。1品で主食・主菜・副菜が揃って栄養バランスもばっちりです。
横浜市リハ事業団
材料
（大人1人分）
作り方
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2
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牛肉を広げて、その上に野菜を敷き詰める
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3
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ふたをして電子レンジ500Wで4分加熱
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4
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加熱後は容器が熱くなっているので要注意。熱くて持てない場合は、ふたを開けて熱を逃がし、触れる温度になるまでしばらく待つ
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5
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味がなじむように全体を軽く混ぜる
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6
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丼にご飯をよそい、肉と野菜を上に盛りつける
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7
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シリコンスチーマーに残ったたれもかけたら完成
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8
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温玉（レシピID:7197672）をのせてビビンバ風にアレンジするのもオススメです
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コツ・ポイント
牛肉を豚肉に替えたり、他の野菜やきのこを使ってもよいです。焼肉のたれの代わりにすき焼きのたれを使い、にんにくを多めに追加しても美味しく仕上がります。（エネルギー470kcal、たんぱく質21.6ｇ、塩分1.6ｇ）
このレシピの生い立ち
簡単に作れてしっかり栄養が摂れる料理を考えました。さらにたんぱく質を追加したい場合は、温玉をのせて混ぜるだけでビビンバ風に大変身します。（ラポール上大岡）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
横浜市リハ事業団
