ゴーヤの唐揚げ♡の画像

Description

ゴーヤが苦手な子どもたちが美味しく食べられます!味付けは濃いめがよかったらもう少しダシダを足してください。

材料 (2〜3人分)

1本
ダシダ
小さじ1
適量
 

作り方

  1. 1

    ゴーヤを丁寧に洗いはじを切る。

  2. 2

    半分に切り中の綿とタネを出す。

  3. 3

    輪切りに切る。

  4. 4

    ビニール袋に③を入れ、その中にダシダを入れよく振る。
     

  5. 5

    あとはカラッと揚げるだけ!

コツ・ポイント

ダシダを入れて揚げると黒くなりやすいですが、濃い味付けになるので子どもでも食べやすいです!

このレシピの生い立ち

よくあるゴーヤの唐揚げでは子どもたちが食べなかったのですが、試しにダシダを入れたらおいしいと食べてくれました^_^
レシピID : 6477201 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/05

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