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こんがりチーちく焼き

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Description

ちくわであっと言う間の一皿。お財布にも優しい( ´ ▽ ` )ﾉ

材料 （直径16cm1枚分）

ちくわ
5本
長ネギ
白い所1／2本
スライスチーズ
２枚
○干しエビ
大さじ1
○卵
2個
○小麦粉
大さじ4
○酒
大さじ1
サラダ油
適宜（気持ち多め）
刻み海苔
適宜
ポン酢（タレ用）
お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは3mm厚さの輪切り、長ネギはみじん切り、スライスチーズは5mm
    角に切る

  2. 2

    ボウルに1と○を入れて混ぜる

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに流し入れる

  4. 4

    両面焼いてお皿にうつし、刻み海苔を乗せる

  5. 5

    お好みでポン酢を付けて食べる

コツ・ポイント

焼く時は表面のチーズがこんがり焼けるまであまり動かさない方がいいです

このレシピの生い立ち

普段冷蔵庫にある物で、大人のおつまみにも子供のおかずにもなる一皿を考えました
レシピID : 3881916 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月29日
初れぽ
写真
みーさり
このあとたっぷり海苔をかけていただきました。おいしかったです。
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( )
ぶぶくん
こんがりチーちく焼き
by ぶぶくん