うちの子は早食い。
なんでも口に満タンにつめこみ、その口のまま走り回って遊んでいます。
これならどう？と強力粉で作ったカリッカリのビスケットを渡してみると、あっけなくバリボリ。
でもしばらく食べているうちに、疲れてきたのかゆっくりペースに・・。
少しは効果ありの模様です。
生地を休める必要も無く、サラダ油使用であっという間に作れるのがお気に入り。
ハードミルクビスケット（型抜きで２０枚～３０枚分）
練乳 ４０ｇ
牛乳 ３０ｇ
サラダ油 ２０ｇ
強力粉 １００ｇ
食塩 適量
①オーブン予熱１８０度。
練乳・牛乳・サラダ油をスプーンでよく混ぜる。
②強力粉を加えスプーンで切り混ぜ、粉気が無くなってきたら手で軽くこねてひとまとめ。
③ビニール袋に入れるかラップにはさんで、生地をめん棒で伸ばす。
厚さ２ｍｍ弱を目安に薄く伸ばすのがポイント。
＊３ｍｍだと分厚くなり、かなり固くなります。２ｍｍのほうが美味しいです。
④型で抜くか包丁でカットし、天板に並べ、食塩を軽くふる。
オーブン温度を１７０度に下げ、１５分程度きつね色になるまで焼く。
完全に冷めたら出来上がり！
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なんでも口に満タンにつめこみ、その口のまま走り回って遊んでいます。
これならどう？と強力粉で作ったカリッカリのビスケットを渡してみると、あっけなくバリボリ。
でもしばらく食べているうちに、疲れてきたのかゆっくりペースに・・。
少しは効果ありの模様です。
生地を休める必要も無く、サラダ油使用であっという間に作れるのがお気に入り。
ハードミルクビスケット（型抜きで２０枚～３０枚分）
練乳 ４０ｇ
牛乳 ３０ｇ
サラダ油 ２０ｇ
強力粉 １００ｇ
食塩 適量
①オーブン予熱１８０度。
練乳・牛乳・サラダ油をスプーンでよく混ぜる。
②強力粉を加えスプーンで切り混ぜ、粉気が無くなってきたら手で軽くこねてひとまとめ。
③ビニール袋に入れるかラップにはさんで、生地をめん棒で伸ばす。
厚さ２ｍｍ弱を目安に薄く伸ばすのがポイント。
＊３ｍｍだと分厚くなり、かなり固くなります。２ｍｍのほうが美味しいです。
④型で抜くか包丁でカットし、天板に並べ、食塩を軽くふる。
オーブン温度を１７０度に下げ、１５分程度きつね色になるまで焼く。
完全に冷めたら出来上がり！
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カリッカリですね～
男の子って、早食いなイメージあるもん。
そうかぁ、そういう対策も必要なのね。
お母さん、大変
これならすぐに作れてすぐに食べられそう！
生地休めるのって、それだけで一手間ですもんね(>_<)
すぐに作れてすぐに食べられる、
↓の煮物、まだ紫芋残ってるから
近いうち試してみるー！！
炒め系のは色々作ってみてるんだけど
さつま芋の煮物って食べたことないんだ！
豆腐、今100gしか残ってないから
また補充しなきゃ（笑）
このビスケットも、素朴でおいしそう！
小麦粉のおいしさがよく分かりそう♪
強力粉もかなり余ってるんだけど。
メープルシロップじゃ、練乳のかわりに
ならないかな～？？
お子さんのためのビスケット
なんてすごいですね〓
私は今クッキー作りに
ハマってます(∩^ω^∩)
なかなか自分の理想に
たどり着かなくて……
試行錯誤……
参考にさせてもらいます
お子さんのためのビスケット
なんてすごいですね〓
私は今クッキー作りに
ハマってます(∩^ω^∩)
なかなか自分の理想に
たどり着かなくて……
試行錯誤……
参考にさせてもらいます
３ｍｍ厚よりも２ｍｍ厚、どんだけ固いんだー！？（笑）
これは、ぜひ挑戦してみたいけれど、半分薄力粉にしちゃうとか、なんとなーく弱気になってみてもいいですか（爆）
でもいいね♪
すぐ作れるから、年末年始、持ち寄りパーティがあったらこれとチーズを抱えて行こうっと♪
卵もバターも使わなくていいって
手軽でいいね～。
可愛い型抜きクッキーで
子供にもぴったり。
強力粉で作るんだね。
今度やってみよう。
おいしそうですね～。
ハード系のクッキーいいですね～。
おいしそうです～～＞
クッキー、作り始めるとはまっちゃいますよね＾＾
私も強力粉と薄力粉を半々に使ったり、卵を入れず卵白だけにしたり、コネコネ研究するのが好き（笑）
理想のクッキーができたら教えて欲しいなー！