離乳食完了期 枝豆と鮭のお焼きの画像

Description

1歳の娘のつかみ食べのレシピです。
おかずにもおやつにもなります。粉チーズと塩胡椒を増やせば大人も美味しく食べられます

材料 (6枚分)

大さじ3
15g(1切れ~2切れ)
12粒くらい
小さじ2分の1
サラダ油
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭をラップでくるんで1分加熱して身をほぐす。
    塩鮭の場合は茹でて下さい。

  2. 2

    離乳食用は枝豆を茹でて柔らかくしてからすり鉢でペースト状にする。
    大人が食べる分は粗みじん切りでOK。

  3. 3

    小さめのボウルに豆腐すりつぶし、薄力粉を加えてさっと混ぜる

  4. 4

    枝豆、鮭、粉チーズを加えて混ぜる。生地が硬めなら水を足す

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき、両面を焦げないように焼く

コツ・ポイント

冷凍の枝豆の薄皮はキッチリ向いた方が子供には食べやすいです。
乳アレの場合は粉チーズなしで作ってください!
レシピ改正しました。

このレシピの生い立ち

大人の夕飯の材料からとりわけて子どもが食べやすいようにお焼きにしました
レシピID : 2601071 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☻せなたろす☻
混ぜてる時硬かったのでお水入れすぎたのか硬いパンケーキみたいになってしまいました(泣)
初れぽ
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ゆみんちゅⅤ
ベーキングパウダーいれなくても固くならずおいしかったです☆

離乳食だとBPナシがいいですよね。レポありがとうございます!