オレンジ色のサツマイモ・紅キララパン 1斤 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 生の紅キララ 160g
- 水 60g
- 強力粉 125g
- 塩 2g
- 砂糖 7g
- ココナッツオイル 6g
- ポッカレモン100 小さじ1杯
- 蒸し紅キララ 130g
- ドライイースト(サフ金または赤) 茶さじ1杯
作り方
- 1 茶さじの容量は2mlです
- 2 生の紅キララを細かく刻みミキサーに入れ水を加え ムース状にします
- 3 蒸し紅キララとイースト以外をパンケースに入れセット
- 4 パン生地コースでスタート水たまりが見えなくなったらイーストを入れ蓋をします
-
5
蒸し紅キララを好みの大きさに切り
出来たパン生地に混ぜ込みます - 6 捏ねバネを外したパンケースに入れセット蓋をして早焼きコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
7
1斤 696kcal
100gあたり 160kcal - 8 サツマイモをタップリ使い低カロリーにしました
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