にんじん芋の干し芋 レシピ・作り方
材料(1~3人分)
- にんじん芋(ベニキララなど かぼちゃ芋) 1本
作り方
- 1 にんじん芋は適当な大きさに切って蒸してから干します。
-
2
2日ほど干してできあがり。
乾燥具合は天候や好みで調整してください。
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beat77
主婦歴だけは長いけど料理も掃除もダメなズボラママです。モットーは簡単。楽ちん
若い人のレシピでお勉強させてもらってます。
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ミルミント2022/12/08 10:14普通のさつま芋ですが炊飯器で蒸かしてから干し芋にして凝縮された旨味を堪能できました。
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