餃子の皮でクリスマスカラーのミニキッシュ
アンジェ公式キッチン
作り方
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1
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オーブンを200度に温めておきます。
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3
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パプリカは細切りにして、ベーコンと一緒に炒めておきます。
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4
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玉ねぎとほうれん草も塩コショウして軽く炒めておきます。
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5
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ボウルに卵液の材料、（生クリーム、卵、胡椒、チーズ）を入れ、混ぜ合わせます。
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6
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マフィン型に餃子の皮をいれていきます。
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7
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卵液を7分目ぐらいまで入れ、具材を緑と赤に分けていれます。赤には半分にカットしたミニトマトも加えます。
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8
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200度のオーブンで20～30分焼いて完成です。焼き色が付きすぎるようなら途中アルミホイルをかぶせて下さい。
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9
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リースになるように並べても可愛いです。持ち寄りのパーティーにもどうぞ。
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10
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マフィン型と餃子の皮で ミニキッシュはこちら
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コツ・ポイント
焼き上がりは竹串を刺して、卵液がつかなければOKです。ミニサイズなので、通常のキッシュより短時間で焼きあがります。
餃子の皮を使うので、通常のキッシュよりヘルシーで簡単。入れる具材の量によって仕上がる数は変わります。
餃子の皮を使うので、通常のキッシュよりヘルシーで簡単。入れる具材の量によって仕上がる数は変わります。
このレシピの生い立ち
クリスマス用にミニキッシュをアレンジしました。
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