豚ばら肉の豆苗巻き
つんツール
作り方
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1
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伸ばした豚バラ薄切り肉に塩胡椒で味付けをし、うっすら片栗粉をふる。
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2
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適当な長さに切り揃えた豆苗と、とろけるチーズをのせて端からしっかり巻く。
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3
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フライパンを温め、焦げないように焼く。
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4
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肉に火が通ったら、醤油をひとまわしして蓋をする。火をとめる。
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5
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30秒程度蒸したら、出来上がり～。
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コツ・ポイント
バラ薄切りにうっすら片栗粉をふり、途中で崩れないように。
このレシピの生い立ち
１人分のお弁当のおかずを考えていて、彩りもよいので何となく～
