赤ちゃんおやつ♡お野菜スティック
Description
苦手なお野菜もポキポキ食べれちゃうお野菜スティックです♩離乳食期のおやつにも◎
yuumama◡̈♡
材料
作り方
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1
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お好きなお野菜(今回は人参、かぼちゃ、ジャガイモ)をレンジでチンしてペースト状にする
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2
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人参はすりおろし、かぼちゃジャガイモはマッシュ
粗さはお好みで♡
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3
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ボールに振るった薄力粉とオリーブオイルを入れて泡立て器てくるくる混ぜる
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4
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さらにペーストにしたお野菜を入れ手でこねこねしてひとまとまりにする
まとまらない場合は水を加え粘土くらいになればOK
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5
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生地をラップにくるみ冷蔵庫で1時間程休ませる
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6
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休ませた生地を4mmの厚さにし、お好みの形にに成型して180℃のオーブンで13〜15分焼きパキっとするようになったら完成
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7
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今回は4mm幅にカット
焼き時間は調節してくださいね♩
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8
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オリーブオイルを減らし残りを豆乳や牛乳なで10gになるようにして生地に加えてもOK
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コツ・ポイント
砂糖を多めにして甘いおやつにしても◎
オリーブオイルをバターに変えても美味しいです♩
水分の多い野菜やフルーツは薄力粉を調節してください。
オリーブオイルをバターに変えても美味しいです♩
水分の多い野菜やフルーツは薄力粉を調節してください。
このレシピの生い立ち
お野菜も食べれちゃうおやつが作りたくて。
yuumama◡̈♡
