チーズin焼きちぎりむすび
作り方
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1
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ねぎ味噌の材料を混ぜ合わせます。
チーズは半分に切ります。
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2
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ご飯を2等分に分け、半量には″おかか"の材料を混ぜ込みます。
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3
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2)を、チーズを具にしておむすびにします。
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4
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スキレットまたはグリルパンを熱して、ごま油を薄く引き、おむすびをくっつけるように並べます。
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5
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白いおむすびの上にねぎ味噌を塗り、スキレットごと魚焼きグリルに入れて中火で焼いていきます。
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6
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途中おかかおむすびに醤油を塗り、表面に焼き色がついたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
スキレットにくっつく心配がある時には、鍋底にオーブンシートを敷いとくと良いと思います。
スキレットやグリルパン以外でも、グラタン皿等、グリル対応のものならOKです。その場合は予熱せず、オーブンシートを必ず敷いてくださいませ。
スキレットやグリルパン以外でも、グラタン皿等、グリル対応のものならOKです。その場合は予熱せず、オーブンシートを必ず敷いてくださいませ。
このレシピの生い立ち
ちぎりパンの次に、ちぎりむすびがインスタグラムで流行ってきているということで、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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