お弁当に冷凍自然解凍の焼き魚(鯖・鮭)
Description
毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料
お好みの魚(鮭・鯖)
保存したい分
作り方
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1
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鮭・鯖などお弁当で食べたい魚を用意。
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2
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お弁当用に小分けに切ります。小さ目に切ると、冷凍のままでも充分焼けます。
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3
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私は少しずつ色んなおかずを食べたいので、鮭は三等分。鯖は4当分位に切ります。
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4
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冷凍したままの方が小分けに切り易いです。
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5
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裏面から焼いて、両面を焼くと焼き上がり。
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6
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小分けにラップしてから、保存袋に入れて冷凍します。
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7
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お弁当には、そのまま入れてお昼には自然解凍で美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
切り分けるのは冷凍のままが良いですね。
このレシピの生い立ち
時間の無い時にも冷凍庫にあるので絶対にお弁当が出来上がる!
毎日のお弁当を欠かさず作れるよう、時間のある時に作り置き出来るレシピにを考えています。
毎日のお弁当を欠かさず作れるよう、時間のある時に作り置き出来るレシピにを考えています。