旬の白菜で！オレンジ白菜のカニあんかけ♪

Description

旬の白菜とカニ缶でフライパン１つで簡単にできるあんかけ風です。お歳暮等で頂く事が多いカニ缶を使って試してくださいね！

1/4切れ

大1缶(短いサイズ適量)

鶏ガラスープ

鶏ガラスープの素大さじ1と1/2

お湯200cc

ゴマ油

大さじ2

塩コショウ

各少々

酒

大さじ1

醤油

小さじ1

大さじ2

大さじ3

ポイントは白菜の硬い部分を焦がさないのと葉の部分はあまり火を入れない事です。水溶き片栗粉を入れて手早く仕上がった時に葉の部分も調度いい歯触りになります！今回のカニ缶はタラバガニの缶詰めを使いましたがカニかまでも代用できますよ♪

オレンジ白菜が安かったので家にもらってたカニ缶と合わせて思いつきで作ったら美味しかったので！もちろん一般的な白菜でも同じようにできます♪ご飯にかけたり麺にもかけると美味しいですよ♪是非試してみてくださいませ！

レシピID : 5409050 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/12