離乳食完了期☆お魚豆腐あんかけ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 軟飯 子供茶碗2/3
- 魚(今回はブリの煮物) 大さじ1
- 絹豆腐 30グラム
- 水 80ml
- ◎醤油、みりん 小さじ1弱
- ◎砂糖 小さじ2/1
- ◎片栗粉 小さじ2/1
- ひじき 少量
作り方
- 1 ひじきは水で戻す。豆腐は食べやすい大きさに、魚はほぐしておく。
- 2 小鍋にみずと1を入れて煮立て、1分半ほど煮たら◎を入れてとろみをつける。ご飯をよそい、あんをかけて完成☆
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