【離乳食完了期】魚スティック
mogcook
作り方
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1
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魚は解凍後細かくほぐす。加熱しすぎないようにしましょう。
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2
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アスパラは茹で、プチトマト同様食べやすく切っておく。
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3
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じゃが芋は茹でて潰し、魚、卵、コーン、粉チーズを加えよく混ぜスティック状にし、フライパンにバターを敷き中火で色よく焼く。
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4
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焼きあがった魚の上に乾燥パセリをふり、付け合わせを添える。
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コツ・ポイント
粉チーズと卵を加えることで魚の臭みが気にならず、スティック状にして手づかみで食べやすいメニューです。
じゃが芋をカボチャに変えても美味しく出来あがります。
じゃが芋をカボチャに変えても美味しく出来あがります。
このレシピの生い立ち
子どもに美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
mogcook
