節分 恵方巻き ☆離乳食 巻き寿司
Description
赤ちゃんも一緒に節分♪
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材料
柔らかめのお米
適量
お好みの野菜
適量
お好みのお魚
適量
花麩
適量
お豆の代わりにボーロ等
適量
あおさ
適量
作り方
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1
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今回は、人参・コーン・三度豆・タラを使いました♪鮮やかな色目のモノを使うと 切った時にキレイです。
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2
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人参(細長く切ったモノ)・三度豆・コーン・魚を茹でる。
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3
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魚はほぐすorすり潰す
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5
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巻き簀にラップを敷き、お米を平たくのばす。(巻き簀の手前にラップを折り曲げると巻きやすくなります。)
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6
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お米の手前の方に、お野菜やお魚等、具材を並べていく。
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7
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手前からクルクルっと巻き上げ、全体を握りながら、しっかり〆る。(巻き簀の跡がつくくるい)
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8
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巻き簀とラップを外し、あおさをまぶす。
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9
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あとは 好きな様に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
チキンライスでオムロールや ひき肉等を使ってキンパ風等も出来ますよ♪赤ちゃんの噛み切る練習にもなります！お弁当にも使えます♪
このレシピの生い立ち
子供にとって、初めての節分だったので、一緒に恵方巻きを食べたくて 作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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