豚こま大葉チーズ焼き
作り方
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1
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ボウルにすべて入れ、混ぜる
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2
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丸めて平らにしたら、フライパンに油を薄く引き、両面しっかり焼く
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3
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裏返したら中まで火を通すために、蓋して蒸し焼きにする
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4
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火が通ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。この味はムネ肉でつくったときのほうがおいしかったかなあ。
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ボウルにすべて入れ、混ぜる
丸めて平らにしたら、フライパンに油を薄く引き、両面しっかり焼く
裏返したら中まで火を通すために、蓋して蒸し焼きにする
火が通ったら完成