@節約 豚コマシソチーズ巻き@
クックHTFUXJ☆
作り方
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1
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ラップの上に豚コマを広げていく。なるべく隙間ができないように。
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2
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豚コマの上に、大葉を並べ、なるべく隙間のない部分にチーズを置く。
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3
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巻き簾など使って、巻いていく。
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4
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たまご、小麦粉、パン粉の順でつけ、それを数回繰り返す。
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5
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4ができたら、油を170度くらいに温めて、揚げていく。
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6
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揚がって冷めたら、食べやすい大きさに切り分ける。
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コツ・ポイント
揚げる最中チーズがはみ出る事があるので、豚は隙間なく敷き詰めて、衣は大目につける。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉の代用で、価格の安い豚コマ肉を使ってみようと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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