揚げない簡単コーンクリームコロッケ
Description
子供が大好きな味(๑´ڡ`๑)
大人もくせになっちゃいます♪
大人もくせになっちゃいます♪
ひまちゃん☆mama
作り方
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1
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中火のフライパンにサラダ油をひいて、パン粉を炒める
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2
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パン粉がきつね色になったら火を止めて移す
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3
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じゃがいもを洗い、中心に切れ込みを入れる
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4
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水分がついたままラップをかけて、600wで5分加熱する
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5
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キッチンペーパーで皮をむき、フォークなどでマッシュする
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6
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温めた牛乳にポタージュスープの素を入れて溶かす
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7
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マッシュしたじゃがいもと混ぜ合わせる
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8
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混ぜ合わせたものを丸める
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9
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丸めたものに小麦粉をふる
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10
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卵をからめる
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11
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炒めたパン粉をたっぷりつける
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12
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250℃のオーブンで15分焼きあげる
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13
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こんがり焼けたらできあがり！
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コツ・ポイント
じゃがいもに混ぜたときに、水分が足りないときは牛乳を足してください。
逆に水っぽくなってしまった場合は、しばらく置くか冷やすとまとまりやすくなります！
逆に水っぽくなってしまった場合は、しばらく置くか冷やすとまとまりやすくなります！
このレシピの生い立ち
コーンコロッケが食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ひまちゃん☆mama
