ラップで簡単に手作りソーセージの画像

Description

丸くしてパンケーキにも

ラップで簡単に♪

材料

250グラム
塩(塩によって加減してね)
小1/2
大1
大2
お好きなスパイス
少々
ニンニクチューブ
3㌢

作り方

  1. 1

    写真




    丈夫な袋で材料を全部入れ
    よく混ぜ揉みます
    ホワイトペーパーとブラックペッパーを多めに入れました

  2. 2

    写真



    袋の端を少し切り
    細長く絞りだしラップで巻いて弱火
    10分くらい蒸します
    ラップを取って焼くだけでもOK

  3. 3

    写真


    ラップを取りフライパンで表面を焼いて出来上がり

  4. 4

    写真



    パンケーキ用に丸くしても
    焼くだけでOK

  5. 5

    写真


    朝マック風に

コツ・ポイント




スパイスは
ブラックペッパー ホワイトペッパー
バジル コリアンダー ナツメグ など
お好きなものを

このレシピの生い立ち


無添加のソーセージが食べたくて
レシピID : 2575949 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88 (83人)
写真
クック9ORVNI☆
腸なしなのでパキッの食感はないものの味は最高です!マジックソルト、イタリアンパセリ、コリアンダーパウダー、岩塩など使いました
写真
キラリンmama
焼かずに蒸し料理としても美味しく食べられました(*ˊ˘ˋ*)♡
写真
えみぽん666
簡単おいしかったので、大量に作ってストック! お弁当にも♪
写真
mineko55
身体に優しいウインナーが簡単に作れて感激!!リピしてます!