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しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き

しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼きの画像

Description

ささみなのにしっとり✨
中からとろーりクリームチーズ(о´∀`о)❤️

材料

鶏ささみ
200g
クリームチーズ
50gほど(お好みで)
水
小さじ4
■ タレ
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは棒状に切る。

  2. 2

    写真

    ささみは切り開いて、平べったくする。

  3. 3

    写真

    切ったささみでクリームチーズを包む。

  4. 4

    写真

    ♡弱火〜中火♡まず、包み終えたところを下にして焼く。
    (この後、開きにくくなって便利♪)

  5. 5

    写真

    転がしながら焼き色がついたら、水を加えて蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    ささみに火がとおったら、蓋をとって♡強火♡にし水をとばす。

  7. 7

    写真

    タレ(酒・醤油・砂糖)を加えたら、からめながら水気をとばす。
    ♡焦げないようよう、目をはなさない♡

  8. 8

    写真

    照りがでたら完成✨

コツ・ポイント

タレは焦げやすいので要注意(๑•̀ㅂ•́)و✧
蒸し焼きがしっとりのコツ？❤️

このレシピの生い立ち

クリームチーズの消費に♪
レシピID : 4461182 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/22

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お菓子まみれ
しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き
by お菓子まみれ