美味しい♬ 豆乳カスタードのクリームパン

美味しい♬ 豆乳カスタードのクリームパンの画像

Description

生地はホームベーカリーで捏ねるので簡単です♬

材料 (8個分)

180g
70g
砂糖
大3
バター
30g
160cc
◎カスタードクリーム材料
300cc
大1
1個分
砂糖
75g
バター
大1
☆まな板に振る小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに強力粉、小麦粉、砂糖、バター、水、ドライイーストを入れて生地作りのボタンを押してセットします。

  2. 2

    鍋にカスタードクリーム材料を入れて とろ火で泡立て器で 滑らかになるまで混ぜて火を止めます。

  3. 3

    生地作りが終わったらホームベーカリーから取り出して 生地を8等分に分けます。

  4. 4

    まな板に適量の小麦粉を降りかけ 生地を丸めて麺棒で伸ばし 真ん中にクリームを入れて閉じます。同様に8個作ります。

  5. 5

    鉄板にオーブンシートを敷き パンを並べて40度で40分発酵させます。

  6. 6

    写真

    180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

コツ・ポイント

発酵が終わって 焼きに入る前に 霧吹きで水を生地にかけておくと 良く膨らんでふわふわパンになります。

このレシピの生い立ち

おやつに作りました。
レシピID : 4822668 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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マリノスくん
残っていた「けしの実」をトッピングしました。ありがとう!
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にだんバラ
豆乳のカスタードがとても美味しく出来ました♪また作ります!

わぁ♡ 可愛くて美味しそうです♬素敵なレポ写真感謝です♡嬉し

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ウメ吉さん
形が半月でゴメンナサイ~(^^;)豆乳カスタード美味しいですね☆

わぁ♡ すごく清潔で素敵♬美味しそう♡ありがとうございます♬

初れぽ
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おれがやまちゃんだ!
ありがとうございます。クリームがはみ出ますね、なんででしょ?

クリームの量が多くて 包む皮が薄い部分がはみ出ますよ♬感謝♡