秋野菜の彩り五目炊き込みご飯
ochikeron
作り方
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1
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米は炊く３０分前にとぎ、ざるにあげて水気をきる。
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2
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Ａの材料を下ごしらえする。
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3
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炊飯器に１の米を入れ、２合の目盛りまで水をそそぎ、Ｂを混ぜ、２の材料をのせて普通に炊く。
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4
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炊き上がったら蓋を開けずに１０分蒸らし、鮭はほぐして全体をさっくり混ぜ、お皿に盛り、ごま塩をふりかけていただきます。
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コツ・ポイント
コンソメを使って、ちょっと洋風なのがポイントです！余ったご飯にケチャップを混ぜてオムライスなどにも◎
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しい季節！やっぱり彼は炊き込みご飯派ですｗおいもの甘さにごま塩の塩加減が美味しい☆
このレシピの作者
ochikeron
