離乳食後期★手づかみうどん★冷凍ストック
Description
9ヵ月早々から手づかみで食べてました。
さちの香
材料
（6回分）
作り方
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2
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再び沸騰したら火を弱め、軽くフツフツ沸く程度の火加減にする。
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3
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ザルにあけ粗熱をとり、6等分する。
※1回分85g位になります
⇒完全に冷めれば冷凍庫へ。
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4
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【解凍方法】
大匙2杯程度の水をたし、蓋をずらした状態で電子レンジ強500W2分。
全体をかき混ぜ、さらに1分。
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5
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【食べさせる時】
握りやすい長さ（3～5cm）に切って、1本ずつ手に持たせるor好きなように食べさせる。
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6
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私のオススメはこのうどん。太めで握りやすい。
関西のスーパーフレスコで買えます。
1袋38円だったと思います。
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7
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国内産小麦100％使用、「小麦粉と塩だけで生地を作りじっくり熟成させたおうどん」と書かれています。
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8
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製造者：豊国ヌードル株式会社
販売者：株式会社ハートフレンド
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コツ・ポイント
月齢が進めば茹で時間を短縮します。息子の場合、11カ月は6分、12カ月は5分です。
解凍時の水は、薄い麺つゆ・和風だし・水大2+醤油1滴など応用可能。息子は水でも食べてました。
メーカーによって太さ・柔らかさが違うので加減して下さい。
解凍時の水は、薄い麺つゆ・和風だし・水大2+醤油1滴など応用可能。息子は水でも食べてました。
メーカーによって太さ・柔らかさが違うので加減して下さい。
このレシピの生い立ち
9ヵ月のとき、うどんは飽きずに毎日手づかみ食べしてました。
スプーン・箸で入れられるのは断固拒否。手づかみが下手だったのもあり、うどんを握り潰して口に入らずイライラしていたことも。このメーカーのうどんは、太めで握りやすくオススメです。
スプーン・箸で入れられるのは断固拒否。手づかみが下手だったのもあり、うどんを握り潰して口に入らずイライラしていたことも。このメーカーのうどんは、太めで握りやすくオススメです。
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