お腹に優しいそうめん♡下痢の時の離乳食に
ちょんきち♡
作り方
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1
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今回は、こちらのそうめんと和風だしを使いました！(もちろん他のものでも◎だしは手作りでも◎)
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2
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鍋にお湯を沸かす。
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3
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そうめんをお茶パックに入れ、手で揉んで月齢に合わせた大きさにする。(茹でた後、刻んでも◎)
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4
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お茶パックのまま2に入れ、柔らかくなるまで茹でる。※消化しやすいように普段より茹で時間を長くする。
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5
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茹で上がったら、お湯をきりお茶碗に入れる。(ベビーそうめんではない場合は、塩抜きする)
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6
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にんじん、かぼちゃ、豆腐をそれぞれ茹でる。(冷凍ストックがあれば、そちらを解凍する。)
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7
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にんじんはすりおろし、かぼちゃはマッシュに、豆腐は月齢に合わせた大きさにし、全て混ぜ合わせる。
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8
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7にお湯で溶いた和風だし(BF)を入れ、良く混ぜ合わせる。だしの量は、お好みのゆるさになるように調節する。
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9
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8を電子レンジ600Wで20秒温める。
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10
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9を5のそうめんに掛けて、良く混ぜれば完成♡
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11
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そうめんをお茶パックに入れて茹でるという案は、みか☆んさんのレシピID4620989を参考にしました❁
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コツ・ポイント
中期のレシピで作っています！作る際は、月齢に合わせた量や大きさで作ってください( ¯•ω•¯ )✧ 大人用のそうめんを使用する際は、茹でた後、流水で良く洗って塩分を取ってくださいね❁
このレシピの生い立ち
もうすぐ8ヶ月になる子供が、ずっと下痢で可哀想で、下痢の時にいい食材を使って何か作れないかなーと思って考えました！
ちょんきち♡
