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絹さやは筋を取って、人参は皮を剥いて薄切りにする。
鍋にお湯を沸かし、塩少々入れて、絹さやと薄切りの人参を茹でる。歯応え残す為にさっとでいいです！
ざるにあげ、冷水で冷やす。
野菜の水気を切って絹さやは斜めに5ミリくらいに切る。適当に食べやすいかんじで。豆がでても気にせずに♡人参は細切りに。
胡瓜、ハムも細切りに。
すべての野菜をボールに入れて、☆を混ぜたドレッシングであえる。器に盛って完成♡
今回は絹さやと人参、胡瓜、ハムでしたが、かにかまやキャベツなど好きな野菜を入れて作ってみてください♡
サッパリ食べれますよね♪嬉しいコメント&レポに感謝です！
何度も作ってくれてるなんて♪♪嬉しいコメント、レポに感謝です
即リピなんて、とっても嬉しいコメント！レポ感謝です♪
とっても綺麗な彩りですね！嬉しいレポに感謝です♪
puresmile
puresmile
