豚肉とズッキーニのミルフィーユ☆*+

豚肉は水気を拭き取り、土台用3〜4枚を、1枚ずつ重ならないようにオーブンシートの上に並べる。

ズッキーニはガクを切り落とし、ピーラーで薄くスライスしておく。

1に2をこんもり乗せ、粉チーズを上から万遍なくふりかける。

4をシートごと耐熱皿に乗せ、シート四隅を折り曲げトレー状に。ふんわりラップをする。

5を600wレンジで2分、追加で30秒〜加熱。庫内に放置し余熱を通す。粗熱が取れたら食べやすくカットして、蒸し汁を除く。

蒸し汁を除きお皿に盛りつけたら完成です☆*+ヘルシーなもも肉とたっぷりのズッキーニを使った夏らしい爽やかな一品です♡