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鶏もも肉は一口大に切り、フライパンにサラダ油をひき強火にかけ皮目から焼き、焼き色が付いたら裏返し、酒を加え蓋をして
中火で5分蒸し焼きにする。混ぜ合わせた★を加え強火にし、フライパンをゆすりながら照りをつける。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日・保存容器に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。
4double5さん、せっかくつくれぽを頂いたのに、お返事を空白で送ってしまい申し訳ありません。ありがとうございます。